« Le thé, bien que moqué par les âmes naturellement rustres, restera à jamais le breuvage privilégié des gens d’esprit. »
Thomas de Quincey
Callysthé est une jeune marque corse, créée en 2016. Elle est la première marque de thés et infusions premium fabriqués directement en Corse.
Sa philosophie ? Traçabilité, confiance et qualité.
Chaque mélange est le fruit d’une recherche minutieuse en collaboration avec plusieurs herboristes et producteurs français et sud-africains.
« Une alliance de toute la puissance de la nature corse à la douceur du Rooibos d’Afrique du Sud. Une symphonie de goûts qui se révèle à chaque tasse. »
Les produits Callysthé sont issus de mélanges à base de Rooibos, de plantes et fruits séchés minutieusement assemblés en Corse (immortelle, thym, etc.) dont la composition se veut originale et surtout sans théine !
Qu’est ce que le Rooibos ?
Le rooibos, ou thé rouge, est une boisson très consommée en Afrique du Sud, où pousse ce buisson. Il est apprécié pour ses nombreuses vertus tant sur les troubles intestinaux que sur les problèmes de peau, ou encore dans le cadre de troubles du sommeil.
Quand peut-on consommer les produits Callysthé ?
Que ce soit chaud ou froid, ils se consomment à tout moment de la journée.
Les recettes préconisées par Callysthé :
Le Thé Glacé :
Versez 4 à 5 cuillères à café dans un récipient d’1 litre, ajoutez de l’eau à température ambiante et laissez infuser 20 minutes. Filtrer avant de servir avec ou sans glaçons (selon les envies).
Le Thé chaud :
Pour une tasse, verser l’équivalent d’une cuillère à café dans un filtre, ajouter de l’eau frémissante et laisser infuser 4 à 5 minutes.
Mes produits Callysthé du moment :
Coup de foudre à Bastia (thé)
Ingrédients : Thé noir Assam (37.70%), fève de cacao (36%), ecorces de cacao, menthe, nepita, piment de cayenne, arômes naturels de cacao.
Soleil de Corse (infusion)
Ingrédients: rooibos 72%, immortelle 10%, rose de Damas 10%, souci calendula, mauve, extrait d'immortelle.
On retrouve bien dans la composition l'immortelle, plante emblématique de l'île de uBeauté, connue pour ses propriétés cicatrisantes, antispasmodiques et décongestionnante (antidouleur et anti-inflammatoire).
Les points de vente se trouvent directement sur le site de Callysthé en cliquant ici https://callysthe.com/points-de-vente